FLIG no Solo Meshiはメスティン専用の炊き込みご飯です。
雄大な自然が多くあり、野遊びをする場としては最高のフィールドである福島県。そんな最高のフィールドで、地元農家が丹精込めて作った食材を味わいたい。そして全国の方にも福島の食材を味わって欲しい。FLIG no Solo Meshi（フリグ ノ ソロメシ）は、そんな思いから生まれました。
お米はもちろん福島産。会津湯川産コシヒカリを使用しています。無洗米なので、研ぐ必要もなし。
お米を含めたすべての具材とお水をメスティンに入れて火にかけるだけのカンタン調理の炊き込みご飯、ぜひ一度ご賞味ください。
No.1
KITAKATA RAMEN-FU TAKIKOMIGOHAN
喜多方らーめん風炊き込みご飯
福島が全国に誇る喜多方ラーメンを炊き込みご飯にしてみました。
ベースとなる醤油味は、実際に喜多方ラーメンに使用されている明治より続く星醸造（喜多方市）の醤油を使用。もはや角煮のような極太チャーシューと極太メンマにゴマと小ネギを添えて、がっつりどうぞ。
No.2
TEBASAKI CURRY-FU TAKIKOMIGOHAN
手羽元と西会津産椎茸が入ったカレー風味の炊き込みご飯
西会津の自然豊かな豪雪地帯で育った大きな椎茸と箸で簡単にほぐせるようじっくり煮込んだ手羽元が2本入っています。
ビーンズの彩りを添えて、なんとか映えも考慮した炊き込みご飯です。
No.3
TOMATO PAELLA-FU TAKIKOMIGOHAN
南会津産のトマトをベースにした魚介パエリア風炊き込みご飯
今や全国区のブランドトマト南会津トマトをベースにしたスープに、イカ、ムール貝、あさりの魚介、乾燥野菜を添えて彩り豊かにパエリア風で。パエリア食べたかったけどソロキャンでは・・・。を実現してみました。
HOW TO COOKING
